可以拌菜蒸。因为米粉面和菜加少量水，盐或唐香料一起，做成米粉面团子，蒸好后，很好吃而且也营养。大人和小孩都喜欢吃。
可以在其中添加青菜泥、胡萝卜泥等蔬菜泥或者是水果泥、蛋黄等辅食，其中含有微量元素、维生素等营养物质，不仅口感更好，而且能增加孩子食欲。
此外，若孩子出生已经满六个月，还可以添加鱼泥、肉沫或与奶粉搭配喂养孩子，可以补充蛋白质、钙元素，对宝宝骨骼发育有益，还具有提高孩子抵抗力的效果。
避免给孩子添加刺激性的辅食，以免影响肠胃功能。
1.首先把大米用料理机打成粉末，也可以直接买现成的大米粉，接着加一勺盐，用开水烫面。大米粉和开水的比例是2∶1，搅拌成面絮后揉成一个光滑的面团（不需要醒面）
2.揉好的面团放到案板上，揪出一点点，在案板上搓成面鱼状。这一步如果不会的话，可以用刀削，削完之后同样放到案板上搓成面鱼。
3.锅中烧水，水开手下入面鱼，这里大概煮2分钟，全部浮起来后捞出过凉水，过完凉水的面吃起来劲道一些，口感比较丰富
4.最后可以根据自己口味加入配料拌匀，这里给大家分享一个标准的配料方法：生抽、香醋、葱末、食盐、油泼辣子翻拌均匀即可食用。非常的简单好吃，比以往的手擀面简单多了