10-15分钟
瓜子煮的时间会因个人口味而异,一般而言,将吊瓜子放入开水中煮10-15分钟左右即可。如果喜欢嚼劲更足一些的话,可以稍微煮久一点。此外,如果喜欢吃软糯的口感,也可以煮得更久一些。但需要注意的是,煮的过长时间会导致吊瓜子变得过软,口感不佳。因此,建议在煮吊瓜子时时刻注意火候,掌握好煮的时间,达到自己喜欢的口感即可。总之,以10-15分钟作为基准,根据个人口味适当调整煮的时间。
吊瓜子是一种藤本植物,就像是葫芦一样,吊瓜生长在藤枝上,吊瓜的藤枝特别长,生长两年以上的藤枝可大十米之长,所以它的根特别的壮,而且它的藤枝很粗,以便于以后能承受的住吊瓜的压力,为了让吊瓜顺利的成长,在我们选取种吊瓜的土地时,需要用平缓的土地,因为必要要让吊瓜藤往上生长,需要用一些辅助的架子,将吊瓜的藤搭在架子上,这就要我们人工搭架了,一颗藤树可大十米之长,在搭架时,就需要依次搭很多的架子,而平缓的土地很适合我们给藤枝搭架,所以选择一个平缓的土地是种瓜的前提。