用料
酸枣仁 120g
桂圆 50g
百合 20g
苻苓 40g
黄精 30g
决明子 15g
大枣 20g
桑葚 15g
黄冰糖 150g
怀山药 10g
步骤 1
先把食材都准备好 药店都有卖
步骤 2
酸枣仁 仲景明言“徒劳不得眠,酸枣仁主之”。酸枣仁要炒熟,炒两三分钟有香味就可以了。
步骤 3
把食材配好
步骤 4
把食材洗干净 浸泡6⃣️到8小时
步骤 5
文火熬制二小时后,取其汁水 此步骤重复三次 得三份汁水
步骤 6
经过三煎三滤的三次汁水合并起来 加黄冰糖熬制
步骤 7
熬制到一拉成丝就可以关火了
步骤 8
关火后装瓶 温水冲饮
1. 选择新鲜的酸杨桃,将其洗净、去核并切成小块。
2. 准备盐水,将适量的盐倒入清水中,搅拌均匀。
3. 将切好的酸杨桃块放入盐水中,确保酸杨桃完全浸泡在盐水中。
4. 盖上盖子,将酸杨桃放置在阴凉通风处,进行腌制。
5. 每隔一段时间,可以打开盖子,将酸杨桃翻动一下,以保证每个角落都能腌制均匀。
6. 经过一段时间的腌制,酸杨桃就可以食用了。如果想要保存更久,可以将腌制好的酸杨桃放入密封的玻璃瓶中,放置在阴凉通风处。