一、看外观。形态优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正。已成熟的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，顶端的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽为铁青色或铁青略带褐色。如果菠萝的果实顶端饱满，果皮发黄，果肉变软并呈橙黄色，说明它已有九成熟，这样的菠萝汁多、糖分高、香味浓、味道好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬、浅黄略带绿色、约七八成熟的菠萝为佳。
二、看果肉。菠萝切开后，内部呈淡黄色，果肉厚而果心细小的菠萝为优质品。劣质菠萝内部组织空隙较大，果肉薄而果心粗大，未成熟的菠萝果肉脆硬且呈白色。
三、看果实的硬度。用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝，饱满而微软的是已成熟的。按压后凹陷的为成熟过度的菠萝，如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不能食用。
四、用鼻嗅。通过香味的浓淡也能判断菠萝是否成熟。已成熟的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香味浓郁。浓香扑鼻的为成熟过度的菠萝，不能长时间存放且易腐烂。无香味的则多半是半熟时采摘的，所含糖分明显不足，吃起来没味道。
1、推荐猪腿肉。
2、包粽子对于包什么肉并没有明确规定，推荐用猪腿肉，因为猪腿肉肥瘦比例适中，肥瘦比例在1：2左右，制作出来的肉粽口感不会太腻，但是也不会太柴，是比较适合用来包粽子的，因此建议选择新鲜的猪腿肉。
3、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到日本及东南亚诸国。
挑选蚕宝宝时，要注意以下几点：
1. 健康：选择活泼好动、体态匀称、体色鲜亮的蚕宝宝。健康的蚕宝宝通常食欲旺盛，爬行迅速。
2. 体型：选择体型适中的蚕宝宝，不要选择体型过小或过大的，过小的可能发育不良，过大的可能是即将进入蜕皮的老蚕。
3. 颜色：蚕宝宝的颜色应该是均匀的，没有斑点或异常颜色。
4. 食欲：观察蚕宝宝的食欲，健康的蚕宝宝会积极进食。
5. 活动：健康的蚕宝宝在喂食时活跃，会积极爬向食物。
6. 皮肤：检查蚕宝宝的皮肤，没有破损、溃疡或其他异常。
挑选蚕宝宝时，最好能亲自观察，或者向卖家询问蚕宝宝的饲养情况，以确保挑选到健康的蚕宝宝。记得在挑选后要妥善照顾，保持适宜的温度和湿度，确保蚕宝宝健康成长。