读音是tì lóng。
屉[tì]汉语汉字
屉,基本意思是为盛放物品而设计的有箱盒的家具。
屉、屟屉繁体:屉 部首:尸 笔画数:8 结构:半包围结构 造字法:会意 字意五行:火
笼屉(lóng tì),是一种中国传统的烹饪器具,主要用于蒸煮食物。
它通常由竹子、木头或金属制成,具有通风透气的特点。在中国的许多地区,笼屉是家庭厨房中必不可少的用具。
笼布,通常是由棉质或其他纤维材料制成的,主要用于覆盖食物或蒸笼,以防止食物直接与蒸汽接触,确保食物能够均匀受热。其纤维结构相对松散,不太适合用于过滤精细的液体,如乳清。乳清是制作奶酪时产生的清澈液体,含有丰富的营养成分。为了有效过滤乳清,通常会使用专门的过滤器或细纱布,这些工具具有更细密的网眼,能够更好地保留乳清中的营养成分,同时去除杂质。因此,笼布不是过滤乳清的理想选择。